Doğu Anadolu’nun Serhat bölgesi olarak bilinen Kars, Iğdır, Ardahan ve Ağrı ilerinin mera ve aylalarında otlayan ineklerden elde edilen sütler ile geleneksel yöntemlere göre şirden maya ile mayalanarak üretilen göbek kaşarı kendine has koku, lezzet ve rehasıyla kahvaltıların vazgeçilmezidir.
Enerji ve Besin Öğeleri (100 g) için:
Enerji (kj/kcal): 1413/340 Yağ(g): 25 Doymuş Yağ (g): 17,6 Protein: 27 Kalsiyum: 700 Tuz: 1,5
Menşei: Türkiye Üretici Kayıt No: TR-76-0024 İşletmeci Kayıt No: TR-06-K-007890 İşletmeci Marka: Yeke Boğatepe Zavot