Ürünlerin yapılışı ve korunmuş gıda politikası nedir ?

Genetiği korunmuş ve biyogenetik müdahaleye maruz kalmamış gıdaların yaygınlaşması, bu gıdaların üretimlerinin devamlılığı ve nesilden nesile aktarılmaları, sürüdürülebilir çerçevede, modern yöntemlerden mümkün olduğu kadar uzak üretim sağlanması, yerel üreticilerin finansal olarak desteklenmeleri ve hakettikleri güçlü bir yapıya kavuşması, ilaçsız, kimyasallardan uzak, GDO’suz tohumlardan üretilen lezzetlerin yaygınlaşması, en doğru ve sağlıklı tedarik zinciri yönetimiyle, ülkemizin tüm noktalarına bu lezzetlerin ulaştırılması

Ürünler nasıl ve ne kadar sürede saklanmalıdır ?

1- Vakum ambalajındaki peynirlerimiz 1 yıl süre içerisinde tüketilmesi tavsiye edilir. Vakum ambalajı açılmış ürünlerin maksimum 2 ay içerisinde tüketilmesi gerekmektedir.

2- Balı mümkün olduğunca ışık almayan bir yerde saklamalısınız.  Yerleştirdiğiniz dolap vb. alanların, 18 ila 24 derecelik oda sıcaklığında olmasına dikkat etmelisiniz.

3- Tereyağlar, 2 aydan uzun süre saklanacaksa  -15 derecenin altında bulundurmaları zorunludur.